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养肉毁一生,十二卷穷三代

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江湖人称“多肉君”的我,在餐桌物种日历中,却靠着各种好吃的“污种”杀出一片天,被无数次说“不务正业”(那只是我比较有才好伐)。好在今年主题是“有萌自远方来”,各种多肉植物自然是萌系主力军。首次“回归”写多肉,处女秀献给了土豪们最爱的十二卷


想不到,赛亚人的原型竟是我们再熟悉不过的条纹十二卷(雾)。绘图:翼狼Elang


来,比比。图片:Ipernity


什么?能卖25万?!

近年来,养肉逐渐成为全民的业余消遣之一,如果说景天是肉粉的入坑必需品,十二卷则是肉粉的钱包杀手。市场需求量的增加让“肉价”(尤其是景天)犹如过山车般大起大落,十二卷在其中算是坚挺的——低端品种,如条纹十二卷、京之华、三角琉璃莲等,一直维持在三五块钱的水平;高端品种,如从国外输入的玉扇、寿玉露和万象等,除非组培,否则价格几乎不见回落。2016年圣诞节期间,在上海某园艺场,有棵十二卷竟拍出25w的天价,着实让人瞠目结舌。


种一阳台的十二卷,上海买房买车不是梦。图片:Picssr

天价十二卷的背后或多或少有炒作成分在,可能也有靠繁殖侧芽变现的目的,当然也不排除是真正喜欢十二卷。无论如何,都只有极度发烧友加土豪,才能狠下心剁手。业界有个说法,一个大棚的景天,价值还不如一阳台的高端十二卷,如此来看一点都不夸张。

国内园艺家选育出来的冰灯玉露,是很多十二玩家的心头好。图片:哈乃立

瓦苇就是十二卷?

等等,上面这些十二卷,怎么跟赛亚人不太一样(雾)?这就需要先说说它们是什么。

十二卷,肉粉爱称“十二”,广义来说,是阿福花科(注意,并非百合科),十二卷属(Haworthia)多肉植物的统称,可划分成3个组,传统说法是3个亚属HaworthiaHaworthiopsisTulista,目前大约有150来个原始种,还有数不清的变种和品种(可见这坑有多深)。或许你还听过有人管它们叫“瓦苇”,这实际是属名Haworthia的音译,此名流行多年,但易与蕨类植物中的瓦韦Lepisorus thunbergianus)混淆,所以现今除港台地区和日本外,大陆用十二卷属这个说法比较多。

小知识


十二卷属(Haworthia)是为纪念英国植物学家Adrian Hardn Haworth而得名。和芦荟属(Aloe)同属阿福花科。

常见的十二斑锦品种——宝草锦。图片:succulents.jp

狭义来说,十二卷指的是H. fasciata及其变种和品种,也就是我们常见的条纹十二卷,特征是肉质叶片呈三角状披针形状,叶背上环状镶嵌着突起的白色斑带(圈内术语叫“横缟[gǎo]”),因为叶尖锐利,纹理形象,所以它们在英语里被称为斑马仙人掌(Zebra Cactus)。#前方密恐预警#


条纹十二卷,图片:小草老师

防辐射什么的,别逗了

条纹十二卷价格亲民,养护容易,经常被当成“防辐射”绿植摆放在电脑桌上(然而没有啥卵用)。不过条纹十二卷品种繁多,根据横缟的纹理样式和突起程度的不同,价格也不尽相同。好的品种,如“特白超太十二卷”,色浓缟厚,株型优美,观赏价值鹤立鸡群,身价当然也不菲。

各式各样的横缟斑纹。图片:s3-ap-northeast-1.amazonaws.com

平常见着稍微好点的十二卷,大部分都是从日本输入的。的确,十二卷传入日本的时间要比传入中国早得多,现今的十二卷名字,如雪国、稻妻、毛蟹等,基本都是日本人命名的,他们在十二卷的改良和培育上作出了巨大贡献。长期而专业的杂交选育工作,使得十二卷的纹理变化,斑锦排布和植株形态去莠存良,诞生出许多令人惊艳的品种。在保持优良品系的同时,也不断地给其注入新鲜血液,这是日本十二卷产业一直在业界名列前茅的重要原因。

黑色万象盆(高脚盆)、赤玉土铺面、加上中二的名字,已经成为了日系十二卷的鲜明标签了。图片为万象“翡翠龙”。图片:miyatake30 / flickr

然而没有那些原始种,就不可能成就如此纷繁复杂的品种。十二卷的老家在南部非洲,集中分布在纳米比亚和南非。和丰富多姿的日系十二卷比起来,原始种十二卷显得更加狂放不羁,至今很多爱好者都喜欢收集培育原始种十二卷。

群鲛H. parksiana,一种独具魅力的原始种十二卷,图片来源见水印

大家都是十二卷

和景天科多肉植物一样,十二卷形态多变,颜色丰富,但大体来说,它们植株矮小,几乎无茎,叶片多数呈莲座状排列,少为两列生长或螺旋形排列。十二卷种类极其之多,按照不同标准,分类也不尽相同。为了更好地辨识,我按其叶片质地不同,分为软叶系、硬叶系两大类。

萌萌哒的玉露,是属于软叶还是硬叶呢?图片:succulents.jp

软叶十二卷

软叶系十二卷的叶片质地柔软,肥厚多汁,叶片顶端凸起呈半球形的种类,我们称之为“玉露”;有些种类叶片顶端呈截形,按照叶片的排布可分为“寿”“万象”和“玉扇”这三大类;还有些种类叶片先端纵向平扁,呈三角剑形,没有明显的截面和凸起,如“樱水晶”“小人之座”等。

樱水晶。图片:宁静海的菊石君

软叶十二卷的叶片顶端有着透明或者半透明的部位,我们称之为“窗”,窗面上有各式各样的纹理和突起,这是鉴别品种的重要依据。在原产地干旱的沙砾环境中,软叶十二卷的植株几乎都埋在沙砾里,仅露出“窗”来接收阳光进行光合作用,同时防止植株被阳光灼伤。为了适应环境,它们的窗面有着和周遭环境相似的颜色,起到保护的作用,以逃避天敌的攫食。

H. maraisii,莫瑞沙,一种软叶十二卷,不仔细看很难发觉其存在。图片:The Cactus Trip Diaries

软叶十二卷的品类主要有:

1. 玉露

这几乎是肉粉们最喜欢的软叶品类了,窗面凸起呈水滴状,在光线照射下如露珠般莹润通透,手感如宝玉般温润,“玉露”这名真是恰到好处。玉露以窗面圆润饱满,斑锦罕见者为佳品。常见的姬玉露、帝玉露、草玉露等价格亲民,养护简易,深受肉粉欢迎;价格不菲的冰灯玉露或一些玉露锦则是土豪们的最爱。(为啥我的手不由自主地想捏爆它们呢?)

逆光+低机位,有条件遮上黑幕布,才能拍出玉露窗面惊为天人的美。图为紫肌玉露。图片:哈乃立

2. 寿  

叶片上半部往外翻,窗面呈微微凸起的三角形截面,这是“寿”给人的最大印象。窗面上经常可见各种脉纹和疣突,脉纹的样式、疣[yóu]突的大小、窗的通透度和斑锦的排布,造就了“寿”品种无与伦比的丰富度。常见的品种有康平寿、芷寿、青鸟寿;高端的品种有白帝城、冰砂糖、阿寒湖、史扑鹰爪、青蟹等。一颗品种好的寿可跻身万元俱乐部,价格让普通肉粉望而却步,却引得高端玩家趋之若鹜。


寿。图片:小草老师

韩国大神zusung家的寿,夜森林Haworthia 'Night Forest' 美得让人窒息。图片来源见水印

3. 玉扇

这一种类又叫“截形十二卷”,肉质叶排成两列对生,侧面看像一把折扇,英语则叫马的牙齿(Horse's teeth)。叶片顶部为略呈弧形的窗面,其上也有各种脉纹和疣点,或平滑或粗糙。一颗价值高的玉扇通常叶片排布规整,窗面脉纹美观。绿玉扇H. truncata在市面上最常见,价格也非常亲民;像写乐、鬼岩城、青鸾、玄武等则是玉扇中的贵族,小老百姓买个侧芽玩玩也要因为价格纠结一番。

玉扇锦:大海原。图片:miyatake30 / flickr

4. 万象

这又叫毛汉十二卷,是玉扇的变种。万象肉质的叶片近似圆柱状,莲座状排列生长,窗面平截,很像是大象的脚底板,它的观赏点集中在窗面的纹理和叶片的斑锦变异上。在软叶里面,万象算是生长最为龟速的一类了,每年只长个一两片叶子,每片叶子都弥足珍贵。不管什么品种,万象的身价一直居高不下,像雪国、稻妻、天照、欧若拉、多浪哥、紫镜等品系的万象,都是名副其实的土豪十二卷;若是出了锦,那更是身价剧增,可遇不可求。

万象“火焰H. maughanii 'Fire',太美了!图片:Pinterest

硬叶十二卷

相对软叶十二卷的高涨人气来说,硬叶十二卷因为品类较少、外形单一,稍显冷门了。它们叶片如披了层铠甲一样坚硬,强厚的角质层和蜡质可最大限度减少水分散失。一般来说,硬叶十二卷叶片顶部并无窗面的结构。

硬叶十二卷拼盆。今天的主角条纹十二卷,也是硬叶十二卷的一种哦。图片:进击的多肉


见过十二卷开花么?花也有条纹,是不是萌萌哒?图片:Andrew Pizzinato / Flickr

硬叶十二卷观赏点更多是集中在叶片的排布和叶表的纹理疣突上。叶片排布比较猎奇的,如尼古拉H. nigra,日本称为“黑鲛”,它们盔甲一样的叶片交互叠生成塔状,表面还有粗糙斑驳的纹理,整个就像一座矗立在外星荒原上的瞭望塔。因为株型奇特、养护不易,尼古拉一直是很多十二玩家赏玩的珍品。#小心了,前方再次密恐预警#


盔甲一般的尼古拉。图片:worldofsucculents.com

叶片纹理和疣突,也是硬叶的一大欣赏点。普通的如条纹十二卷、琉璃殿、象牙塔、金城等;高端的如天使之泪、恐龙、冬之星座等,都是硬叶系的代表。最经典的品种首推天使之泪,体型较大,一般能长到20cm,叶表的白色疣突呈点状或者纵条状,如同挂着的蜡烛泪。天使之泪在硬叶系中生长龟速,而且要养的叶片饱满和疣突圆润,也是件考验爱好者功力的难事。


生长龟速的天使之泪。图片:pic.pimg.tw

养肉穷三代,十二卷毁一生。道理我都懂,可还是有那么多肉粉心甘情愿往这坑里跳。但随着市场的普及和种植产业的日渐发达,相信十二卷走平民路线指日可待。看完了,你是不是心痒痒的,想入坑呢?




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